第267章 放映队同志来了!
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  “阳哥,薯片好吃吗?”
  陆晓雪这个问题,林子阳不知道咋回答,好不好吃,得根据个人的口味来。
  大部分人觉得薯片很好吃,但是也有一些人觉得薯片不好吃。
  所以好不好吃,还必须得自己吃了,才能做评价。
  於是林子阳便冲陆晓雪道,“等我做好来,你尝一尝就知道了。”
  听林子阳这么说,陆晓雪忍不住期待起来。
  既然是她阳哥亲手做的东西,想必味道不会太差。
  毕竟她阳哥的本事他是知道的,之前做的炒板栗就非常好吃。
  林子阳把土豆切成薄片,隨后下水清洗,反覆清洗之后,这里面的淀粉便被洗乾净了。等淀粉洗乾净后,再下锅加盐水,煮成九成熟,捞出来后,再清水清洗。
  这一次沥乾水份,就可以下油锅油炸了。
  现在有条件能自己做炸薯片,还是因为现在大队有了油坊,队员们家里分到了更多的大豆油。
  要是和之前一样,家家户户的油水不足,谁也捨不得这么用油。
  林子阳把沥乾水份的土豆片下了油锅,炸得金黄酥脆之后,从油锅里捞了起来。
  出锅之后的薯片,不用加任何的调味料,就已经香香脆脆的,味道非常不错。
  口味重的,加点儿辣椒麵进去调个味儿,也很好吃。