第36章 红烧兔肉

  的菜园子旁边，开始处理兔子，

  两只小兔子奶奶没有取出来，还是放在背篓里面的隔间中，现在把它们取出来没有地方放。

  孙贼一路跑著，买了酱油大料等物品回到家里时候，才用了不到半个小时，奶奶已经处理好了兔子肉，开始在案板行剁了起来。

  看著孙贼把调料都放在了案板上，招呼著孙贼在锅里加水，烧火，

  本来中午打算做麵条吃的，但是现在有了这个兔子加餐，中午就不下麵条了，在小锅里面溜上馒头，大锅的热水烧开，开始用水先焯了一下兔肉，

  起锅烧油，也是碰巧，赵卫国带来了一瓶豆油，不然，只能用大年菜的做法来煮兔肉了。

  热油烧的开始冒出青烟以后，开始下入大葱，乾薑，大蒜等，还有刚买回来的八角，花椒等调料，奶奶开始慢慢的在锅里炒了起来，隨著锅铲的搅动，厨房里面就已经开始有了一丝香味，奶奶这时直接把肉下锅，

  “兹拉······兹拉。”

  切好的兔肉隨著锅铲的搅动，在锅里慢慢的翻滚著均匀受热。

  翻炒了大概三四分钟，奶奶加入了热水，没过了锅里的肉食，撒了一把盐巴，到入了酱油，把案板上切成块的土豆也一股脑的放了进去，才开始盖上木质的大锅盖，开始燜煮。

  隨著时间的流逝，锅里的香味渐渐的传了开来，在炉灶前添柴的孙贼，不爭气的咽了一口口水。

  奶奶拿起锅盖，看到水已经差不多了，又开始翻炒了起来，用铲子挑出一块兔肉递给了已经望眼欲穿的孙贼，

  “尝一下，肉烂了没？”

  奶奶看著孙贼不顾刚从锅里出来的肉一把就塞进了嘴里。

  “慢点，烫。。。。”